Business Signature БРОЙ /// Мениджър 11/24

Господин Ену, какви промени очаквате да настъпят в хотелиерството през следващите 5–10 години? Как се променят предпочитанията на гостите и как вие като лидер се адаптирате към тенденциите?

Индустрията на хотелиерството се трансформира чрез напредъка в технологиите, изкуствения интелект и устойчивостта. Предвиждам, че изкуственият интелект ще ни позволи да персонализираме изживяването на гостите на още по-високо ниво, докато устойчивостта се превръща в базово очакване. Гостите все повече ценят хотели, които спазват зелените политики и намаляват въздействието върху околната среда. Сърцевината на гостоприемството обаче остава непроменена – хората търсят комфорт, качествена храна и значими човешки отношения. Развитието на технологиите трябва да поддържа, а не да замества тaзи база.

Като лидер аз се фокусирам върху иновациите, които подобряват тези основни принципи на гостоприемството. Насърчавам екипната култура, която цени личното отношение към госта и създаването на дълготрайни връзки. Този подход ни позволява да създаваме незабравими преживявания за нашите гости, като съчетаваме традициите и модерността.

Какъв подход ще приложите, за да адаптирате най-добрите практики от вашата богата кариера към специфичната среда на София? Какви са приоритетите ви за развитието на InterContinental Sofia във висококонкурентния луксозен сегмент?

InterContinental Sofia е вече утвърден лидер на пазара, но София и България могат да предложат още много повече. От спиращите дъха пейзажи до богатата култура и кухня, този регион заслужава по-голямо глобално признание, което ще привлече както туристи, така и бъдещи инвеститори. Моят подход е да подкрепя тази видимост чрез стратегически маркетинг, участие в международни туристически изложения и въздействащи бранд кампании.

На местно ниво моят приоритет е да гарантирам, че InterContinental Sofia остава най-добрият избор както за международните гости, така и за българските клиенти. Основавайки се на моя опит, аз съчетавам най-високите стандарти на лукс с местния чар на София, като управлявам екип, посветен на истинското обслужване и устойчивостта. Като балансираме глобалните стандарти с местните нюанси, ние затвърждаваме позицията на InterContinental Sofia като водеща луксозна дестинация от висок клас.

Какво е уникалното, което InterContinental Sofia може да предложи на своите гости? На кои негови предимства смятате да наблегнете?

Превъзходното местоположение на InterContinental Sofia предлага на гостите несравнима гледка към храм-паметника „Св. Александър Невски“ и площад „Народно събрание“, което ги поставя в сърцето на културата и историята на София. Към това трябва да добавим и нашия ангажимент към луксозните стандарти на InterContinental, гарантирайки, че всеки детайл надхвърля очакванията. И все пак това, което наистина ни отличава, е нашият екип, който внася топлота, автентичност и страст във всяко взаимодействие, създавайки истинско и лично изживяване за всеки гост.

Единствен по рода си е и президентският апартамент на хотела, който се разпростира върху цял етаж от 460 кв.м със спираща дъха 360-градусова гледка към града и планината Витоша, съчетавайки несравним лукс и комфорт. Това изключително пространство е посрещало редица световни знаменитости, включително държавни глави, политици, звезди от шоубизнеса и киното. Сред емблематичните гости са имена като Меган Фокс, Андре Рио, Пласидо Доминго, Селена Гомес, Ерос Рамацоти и Ед Шийрън.

В допълнение към това е и нашият ресторант ADOR, най-добрата кулинарна дестинация в България, предлагаща изискана комбинация от българска и международна кухня. През месец октомври тази година ресторант ADOR беше удостоен с три престижни награди от World Luxury Restaurant Awards за „Най-добра европейска кухня, „Най-добър ресторант за изискана кухня в България“ и „Найдобър гурме ресторант в Източна Европа“. Това е огромно признание за кулинарните шедьоври, елегантната атмосфера, безупречното обслужване и уникалното местоположение на емблематичните жълти павета.

Освен предпочитан ресторант за бизнес срещи и романтични вечери ADOR ще бъде домакин и на много ексклузивни кулинарни събития, които ще отразяват както местните традиции, така и тенденциите в световен мащаб. Подготвили сме и бляскава галавечеря, съчетана с изискана музикална програма за незабравимо посрещане на новата 2025 г.

С повече от десетилетие опит в луксозното хотелиерство Абубак Ену e новият генерален мениджър на петзвездния InterContinental Sofia. Хотелът в столицата е част от InterContinental Hotels Group (IHG®), водеща международна компания в хотелската индустрия, която обединява 19 бранда и повече от 6000 обекта в цял свят. След като завършва икономика и хотелиерство, Абубак Ену започва кариерата си в InterContinental в Йордания, трупайки ценен опит чрез програмата на IHG Future Leaders. След това работи на ръководни позиции за хотелската верига Fairmont в Швейцария, InterContinental Marseille и InterContinental Lyon – Hôtel Dieu, Франция. Последната му роля преди назначението му в София е на временно изпълняващ длъжността генерален мениджър в InterContinental Marseille, Франция.