KFC спира да предлага месо от птици, отгледани с антибиотици за хора

Кей Еф Си (KFC) обяви, че ще спре да предлага месо от птици, при отглеждането на които са били давани антибиотици за хора, предаде Асошиейтед прес.

Веригата ресторанти, предлагаща пържено пилешко, посочи, че промяната ще бъде въведена до края на следващата година във всичките й над 4000 заведения в САЩ. Други вериги за бързо хранене също обявиха подобни стъпки, включително МакДоналдс (McDonald's).

Производителите на месо дават на животните антибиотици, за да ги накарат да растат по-бързо и да предотвратят болести. Тази практика се превърна в проблем за общественото здраве. Според специалисти тя може да доведе до резистентност към лекарствата и антибиотиците да станат неефективни при лечението на някои болести при хората.

Кей Еф Си уточни, че и сътрудничи с над 2000 птицевъдни ферми в страната, за да въведе промяната.  Веригата, която е собственост на Ям брендс (Yum Brands), допълни също, че работи за премахване на изкуствените оцветители и ароматизатори от определени продукти в менюто до края на 2018 година.

Източник: БТА