храна

Лоша реколта обрича на глад Северна Корея, властта намалила дажбите до 300 грама на ден

Северна Корея е намалила хранителните дажби на населението до 300 грама на ден - рекордно малко количество за този период от годината. Възможно е дажбите да бъдат намалени дори още повече, след като селското стопанство прибра най-слабата реколта от десети...

Екстравагантно, но с шоколад!

Шоколадът е любимо лакомство за една голяма част от човечеството. Съществува огромно разнообразие от видове и вкусове шоколад по света. Но освен изкусителен десерт, шоколадът може да бъде и елемент от кулинарното изкуство. Той може да присъства в раз...

Здравословно, вкусно и питателно - най-добрият приятел на семейството ще пирува!

Пилешко, агнешко, говеждо. Риба. Много зеленчуци, а също и ориз, пшеница, ечемик. Соя за протеини и повече калоричност. И още: витамини, минерали, полезните ненаситени мастни киселини. Сол? Да, но с мярка и в безопасни количества. Какво ще готвим? Ние не,...

България води по брой смъртни случаи на Балканите заради неправилно хранене

Храната, която ядем, поставя 11 млн. души по света в риск от по-ранна смърт всяка година. Това показва мащабно изследване, което обхваща 195 държави и населението в тях на възраст над 25 години.Анализът е публикуван в журнала Lancet и е цитиран&...

Вълшебното растение Алое вера

Алое вера е разстение, популярно със своите противовъзпалителни свойства. Това тропическо растение, освен да краси градината или балкона, може да се използва за цялостното укрепване на организма. Продукти с алое вера са широкоразпростренени както в к...

Ядем най-малко плодове и зеленчуци в ЕС, по данни на Евростат

Страната ни се нарежда в дъното на ЕС по количеството консумирани плодове и зеленчуци, показват данни от анализ на Евростат за потреблението на тези продукти в страните на ЕС през 2017 г., предава БТА. Едва около 37% от българите са консумирали плодо...

"Страшно ми се яде..." - продуктите, които водят до пристрастяване

Известно е, че има храни, към които сме особено пристрастени. Дори да не си признаваме, нерядко се случва да ни се дояде страшно силно нещо и обикновено това е продукт, към който често посягаме. Дали осъзнаваме, че всъщност сме развили зависимост към няко...

Пилот купи 70 хамбургера за пасажерите на закъснял полет

Има ли по-неприятно нещо от забавен полет? Губите време, изпускате връзки, проваляте срещи и планове. Изобщо - всичко се обърква. Пилотът Матю Хошър от авиокомпанията Mesa Airlines се почувствал напълно съпричастен към пасажерите от забавения полет, ...

Любопитни факти за солта

Солта е една от най-старите и най-вездесъщи подправки в храната, а осоляването е важен метод за съхранение на храни. Солта се намира в огромни количества в морската вода, където е основната минерална съставка.Запознайте се с още любопитни факти, около таз...

Намалили сме малко хляба на трапезата, ядем повече мляко и плодове

Потреблението на основни хранителни продукти средно на лице от домакинство през четвъртото тримесечие на 2018 г. е без съществена промяна спрямо същото тримесечие на 2017 г. отчита Националния статистически институт (НСИ).Увеличение е отчетено в потреблен...

Министерство на земеделието търси начини да намали разхищението на храна

Министерството на земеделието и храните организира днес кръгла маса във връзка с разхищението на храна у нас.Основната цел на организирания форум е да се обсъдят съществуващите практики за събиране на данни за генерираните загуби на храни и за пренас...

От пастата не се дебелее, помага ни да отслабнем

Когато става дума за отслабване, макаронените изделия попадат сред първите в списъка на забранените изкушения. Ново проучване обаче установи, че при подходящи условия те могат да ни помогнат да поддържаме здравословно тегло.Може да сте забелязали, че в по...