храна

Защо да консумираме джинджифил

Случвало ли ви се е да гледате невзрачния джинджифилов корен да се чудите какво да правите с него? Полезните му лекарствени свойства обаче са добре познати от древни времена. Той е източник на витамини, микроелементи и етерични масла, които имат укрепващ,...

Лесни ястия за лятото

Забравете за супите, яхниите и готвените манджи. Пролетта е сезонът, през който подготвяме тялото и организма си за лятото, след студените зимни месеци. ...

3 бабини ястия с нахут

Нахутът е сред основните продукти в индийската и арабската кухни, но е изключително тачен и в европейската кулинария. Всъщност, става дума за различни сортове – индийският нахут е много древен сорт - кафеникав и набръчкан, а този, който е познат у нас, е ...

Знаци, че не се храните достатъчно

Гладуването е също толкова лошо, колкото преяждането. Нашето тяло се нуждае от гориво, от храна, за да функционира правилно. ...

Как правилно да съчетаем уиски с храна

Уискито има невероятно силен аромат. Може би най-сложният за небцето от всички видове напитки, разкрива foodpanda. ...

Колко струва изхвърлянето на храна

Французите изхвърлят около 150 кг храна годишно на човек. Според изчисленията, това прави 10 млн. изгубени и пропилени продукти. Теоретичната стойност на тези загуби се изчислява на 16 млрд. евро или 36% от бюджета за погасяването на лихвите по френския д...

Защо да консумираме сезонни плодове

Така както времето се сменя по земното кълбо, така и наличните пресни продукти се сменят в различните сезони, пише foodpanda. ...

Особености на японската кухня

Ако изключим сумистите, които поддържат масивно телосложение със специални диети, не можем лесно да се сетим за пример за японец с наднормено тегло. Каква е спецификата на японската кухня, която позволява да се пази фина линия? Ориз, риба, зеленчуци,...

Признаци, че прекалявате със сладкото

Сладкиши и десерти някога са можели да си позволят само кралете, а днес сладкото е достъпно за всеки. Ако някога човек се е радвал на сладостта на плод или мед, то днес количествата захар, които сме свикнали да консумираме ни правят безчувствени за е...

Къде отиват излишните килограми, когато отслабнем?

Често говорим за диети и изгаряне на мазнини, но всъщност не сме съвсем наясно за това как протича процеса на отслабване, пише Obekti.bg. ...

Новата генетично модифицирана храна не е ГМО

Следващото поколение генетично “редактирана” храна, която ще поднесете на трапезата си, няма да е стандартното ГМО, или поне ще бъде доста различна, твърдят учени. Тя ще бъде създадена чрез използване на технологията за генно редактиране CRISP. ...

Подобрете психичното си здраве чрез здравословно хранене

„Ти си това, което ядеш“ е клише, но не е далеч от истината. Научните изследвания сочат, че здравословното хранене може драстично да промени настроението и да измени начина ни на живот. ...