храна

Най-здравословните храни по света

Хората по света отдавна следят тенденциите в здравословния си начин на живот, в правилните диети, в полезните храни. ...

Eстествените антибиотици

В днешния свят има много лекарства, които могат да разрешат различни здравословни проблеми. Не всички обаче са 100% ефективни, а тези, които са ефективни далеч не всеки меже да си ги позволи, пишат редакторите на ABC Fact. ...

Какво всъщност е лакомията?

Пристрастяването към храната днес е сравнимо с пристрастяването към тютюнопушенето и дори с наркоманиите, пише ABC Fact. Психолозите и лекарите третират пристрастяването като неудържима нужда да повторим нещо. Човек, страдащ от пристра...

Какво не знаем за хот-дога

Замисляли ли сте се, какво не знаем за хот-дога? Всъщност кренвиршите са една от най-старите форми на обработени храни, споменати в Одисеята на Омир, твърдят от foodpanda.  ...

Защо хайверът е такъв деликатес

Хайверът представлява яйцата на риба. Истинският деликатесен хайвер обаче идва само от есетровите риби, живеещи в Каспийско или Черно море. Известно е, че те произвеждат най-добрия сорт хайвер, съобщават от foodpanda. ...

Химия в кухнята - любопитни факти за храната

Готвенето включва доста химия: по същество то е серия от химични реакции. Познавайки химичните процеси, лесно можете да разберете какво се случва в кухнята  - и защо рецептите ви понякога се объркват. ...

Безмесните диети и депресията

Вегетарианската и веганската диети се оказаха свързани с по-нисък риск от депресия и тревожност, установи ново изследване. Дори не е необходимо да е крайно изключваща диета. И постепенното преминаване към растителна храна може да донесе сер...

Експерти откриха кои храни най-често водят до рак

Британски експерти посочиха кои храни най-често предизвикват рак, като сред най-опасните са преработените червени меса, пише сп. "Уич". ...

7 съвета, които ще запазят храната ви свежа всеки ден

Понякога нямаме възможност да пазаруваме всеки ден максимално свежи продукти. За щастие обаче съществуват различни трикове, благодарение на които ще поддържате храната в добро състояние значително по-дълго, пише BrightSide. ...

Пицата и поничките действат на мозъка като наркотици

Ново изследване показва защо някои нездравословни храни са толкова пристрастяващи. Според проучване, направено от учени от Йейлския университет, когато мазнини и въглехидрати се комбинират, храната е по-задоволителна, отколкото ако съдържа само едното. ...

Храни за здрава кожа

Кожата е най-големият орган в тялото. Тя е прозорец към това, което се случва в нашия организъм. ...

Празнуваме седмицата на сиренето

Една от най-вкусните храни за кулинарията и сърцата ни е на почит тази седмица, смятана от кулинарите по цял свят за седмицата на сиренето. ...