мляко

Няма желаещи да правят мляко и сирене по БДС

На пазара все още няма кисело мляко и млечни продукти, произведени по БДС, заяви председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров, Според него причината е в липсата на интерес от страна на клиентите, които продължавали да търсят стоките...

Франция вдига с 10% изкупната цена на млякото

Фермерите и индустриалците във Франция постигнаха споразумение за цената на млякото. За 2010 г. суровината ще поскъпне с 10%.10-процентното поскъпване отговаря на исканията на животновъдите, чиито приходи спаднаха с около 50% през последната година. Спора...

Британците ще слагат витамин D в млякото

Научните съветници на правителството в Лондон обмислят да добавят витамин D в прясното мляко, продавано в страната, предава Daily Mail. Мярката се налага заради това, че по-голямата част от населението в страната изпитва недостиг на слънчеви лъчи поради п...

Британци разследват продажбата на мляко от клонирана крава

Великобритания започна официално разследване по сигнал за продажба на мляко...

ООН горещо препоръча всички да станат вегетарианци

Преминаване към веганско хранене в световен мащаб е от жизненоважно значение, за да спасим света от глад, недостиг на храна и следствията от климатичните промени в най-лошият им вариант. Това е основната препоръка в доклад на ООН, цитиран от в. "Гардиън"....

Забраняват надписа „млечни” върху продукти с растителни мазнини

Шефът на Националната ветеринарномедицинска служба д-р Йордан Войнов забрани със заповед занапред да се ползва наименованието “млечен” за продукти, произведени от мляко и други съставки като растителни мазнини и соев белтък, съобщиха от пресцентъра на НВМ...

В млякото за 9 ст. няма мляко

„Киселото мляко от 9 стотинки, което стана хит на пазара в последно време, е с растителна мазнина и това го пише на етикетите. Купувачите обаче често пренебрегват написаното заради цената”, обясни зам.-председателят на Асоциацията на млекопреработвателите...