Международен ден на хумуса – любопитни факти

Международен ден на хумуса – любопитни факти

Не се нуждаем от специален празник, за да отпразнуваме нещо вкусно и популярно, но деня на хумуса, заслужава да се спомене, защото се е превърнал в една голяма ПР инициатива. То е ежегодно събитие, което се отбелязва на 13 май и е организирано от Бен Ланг и Мириам Йънг на един маратон в Тел Авив през 2012г., съобщават от foodpanda.

На този ден се насърчават хората да ядат хумус, сутрин, обед и вечер, да организират или участват в събития, организирани по повод този ден. В последните години този празник е бил отбелязван от стотици хиляди хора, които споделиха в социалните си профили снимки от различни краища на света как ядат хумус.

Ето и няколко любопитни факти за хумуса.

  • Хумусът е много популярна храна в Близкия Изток
  • Съдържа манган, който се бори със свободните радикали
  • Съдържа фолиева киселина
  • Основната съставка е нахутът, който е с високо съдържание на протеини
  • От друга страна, съдържа тахан, който представлява паста от сусам
  • Нахутът не съдържа холестерол и е хит сред вегетарианците
  • Съдържа Омега 3, желязо, мед, аминокиселини
  • Консумацията на нахут и хумус сред жени, дава на организма 52% повече фибри, 13% полиненаситени мазнини и 20% по-малко захари, в сравнение с други хора
  • Талията на феновете на тази рязадка е 8% по-малко от на другите хора.
  • Подходящ е за диабетици

Ключови думи

Коментари

НАЙ-НОВО

|

НАЙ-ЧЕТЕНИ

|

НАЙ-КОМЕНТИРАНИ

Как експеримент с оптични влакна може да спаси застрашените косатки?
Учени откриха иновативна формула, която лекува анемията без да води до стомашен дискомфорт
На днешната дата, 22 октомври. Рождениците днес
Застаряването на населението се задълбочава: 24% от хората у нас са над 65 години
Как да се сдобиете с всичко, което поискате
Лидерство и изкуството да задаваш въпроси
Инвестиция отвъд числата - или когато качеството е по-важно от количеството
Христо Иванов пред президента: Носителят на третия мандат ще трябва да бъде посредник