Изследване: Храната на британците днес много по-евтина отпреди 150 години

Храните днес са много по-евтини, отколкото преди 150 години. Това показват изводи от проучване, проведено от британското списание „Гросър”, цитирано от bTV.

Седмичната потребителска кошница, в която са включени хранителни продукти, напитки и предмети за домашна употреба, днес струва на купувача в Обединеното кралство около 94 британски лири, показват данните от изследването

През далечната 1862 година, преизчислено в съвременни цени, същото количество е струвало цели 1 254 лири.

В условната кошница са включени 33 продукта, сред които хляб, яйца, какао, грозде, четка за зъби и шери.

Авторите на изследването обясняват промяната на цените на храните с увеличаването на доходите и поевтиняването на вносните продукти, особено плодовете.

По времето на кралица Виктория, тоест през втората половина на 19-ти век, средният британец е харчел за храни една трета от своя бюджет, докато в наши дни той харчи за това само 10 на сто от средствата си.