17 храни

Избелена със сода моцарела, "освежена" с химикали риба - бизнесът на италианската мафия с храни процъфтява

Престъпните групи в Италия присъстват във веригата на селскостопанските хранителни продукти - от производството до потреблението на дребно - и през 2018 година те са отчели оборот от 24,5 милиарда евро, което е увеличение с 12,4 процента спрямо предходнат...

Министерство на земеделието търси начини да намали разхищението на храна

Министерството на земеделието и храните организира днес кръгла маса във връзка с разхищението на храна у нас.Основната цел на организирания форум е да се обсъдят съществуващите практики за събиране на данни за генерираните загуби на храни и за пренас...

Двойният стандарт при храните, водещ до заблуда на потребителите, ще се смята за престъпление

Двойният стандарт при храните, водещ до подвеждане и заблуда на потребителите, ще бъде инкриминиран като хранителна измама, каза омбудсмана Мая Манолова пред БНТ по повод внесената в Европейския парламент в Брюксел петиция срещу двойния стандарт при храни...

Добавка в храните причинява мързел

Добавка, използвана за увеличаване на срока на годност и за подобряване на вкуса на продукти като бекон, колбаси и газирани напитки, може да ви докара мързел и забавен метаболизъм, предупреждават американски учени, цитирани от в. "Дейли мейл".Специалисти ...

Ястия с човешки имена

Знаем, че сандвичът - така глобално разпространен по света във всевъзможните му разновидности, носи името на граф Сандвич или по-точно на Джон Монтагю, 4-и граф Сендуич, популярен с това, че обичал много да играе карти и да хапва през това време без ...

5 храни за пълно щастие - на всяка възраст

Лошо настроение, разсеяност, повишена тревожност, отпадналост, депресия – тези състояния се срещат доста често през зимата и за това виновен е недостигът на серотонин – един от основните невромедиатори – по който се предават нервните импулси. Наричат го о...

Полезни витамини за черния дроб

Колкото и да се спори по върпоса за смисъла от допълнителен прием на витамини, безспорно е, колко важни са те за организма. А за да не се налага да поемаме витамини под формата на таблетки и хранителни добавки, е важно диетата ни да бъде разнообразна...

В Япония можеш сам да си направиш "сигурна печалба"

В днешно време човек може да определи сам дизайна на автомобила си, на дома си, на дрехите си, а защо не и на любимия си десерт?Ако си мислите че KitKat манията не би могла да отиде по-далеч, особено в Япония, където този десерт се предлага...

Световните цени на храните поевтиняват

Цените на храните по света са се понижили с 0,9 процента през октомври спрямо предходния месец в резултат на по-ниските цени на месото, млечните продукти и петрола, съобщи днес Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО - FAO), цитирана от Ройтерс....

Кои са най-сниманите храни

Всички знаем за силата на фейсбук и инстаграм. Ежедневно потребителите на социалните мрежи се надпреварват каква по-интересна и забележителна снимка да публикуват в своите профили. Избор на филтри, хаштагове, сторита, постоянно сме във вихъра на милионите...

"Зеленчуци, който не яде" (фотогалерия)

Ежегодно във Великобритания през есента се провежда голям градинарски фестивал на Кралското градинарско общество RHS (Royal Horticultural Society). На него фермери с гордост излагат своята продукция, предлагат здравословни храни, организират изложби и със...

Световните цени на храните са намалели

Световните цени на храните са намалели през септември спрямо август, като единствено цената на захарта се е увеличила, съобщи днес Организацията за прехрана и земеделие към ООН (ФАО), цитирана от Ройтерс. Индексът на храните на ФАО, който отчита месечните...