Ресторант в минна галерия на 80 м. под земята

Популярен ресторант в Хелзинки, наречен Muru създаде заведение на около 80 метра под земята в мина за добив на варовик в южния финландски град Лоя, предава „Ройтерс”.

Вдъхновен от градската тенденция магазини и ресторанти да отварят на необичайни места мениджмънтът на Muru прави експеримент, като иска да накара клиентите да слязат дълбоко под земята, за да се насладят на вкусни ястия. "Основната тема в менюто е елементът на Земята", казва готвачът Тимо Линнанмаки.

До минната галерия, превърната в ресторант се слиза с асансьор, а посетителите на заведението са поканени да облекат каски и якета за защита, за да бъдат допуснати до асансьорната шахта в мината. Редица събития са планирани вече като част от поредица програми, свързани с определянето на Хелзинки като световна столица тази година.