Правят бира по 200-годишна рецепта от потънал кораб

Нова бира скоро може да се появи на пазара - с корени отпреди 200 години.

Изследователи във Финландия се опитват да възстановят рецепта за бира, открита след отломките на кораб, потънал преди 200 години. Останките на плавателния съд, който претърпял фатално крушение в началото на XIX век, бяха открити през юли миналата година на 50 метра дълбочина в Аландския архипелаг, предаде РИА Новости.

Според изследователите корабът най-вероятно е плавал от Копенхаген за Санкт Петербург. Първоначално се предполагаше, че корабът е бил натоварен с шампанско за Русия. В последствие се оказало, че в бутилките има бира, при това все още годна за пиене.

Рецептата на бирата е предизвикала интереса на властите на Аландските острови, които са се обърнали към Финландския център за технически изследвания с молба да я възстановят.