Фотогалерия: Торти с изненади

Аманда Ритки е кулинарен блогър от америнаския щат Минесота. Тя стана известна в страната си, след като наскоро издаде книга, озаглавена Surprise-Inside Cakes. В нея представя торти, в чиято сърцевина се крие красива изненада - скрита картина на черешка, слънце или нещо друго, която се вижда само когато от тях е отрязано парче.

За да направи кулинарните си изкушения със стил, Аманда се заиграва с две кулинарни техники, които нарича "деконструкция" и "метод на двойното готвене", посочва сайтът за твърчески дизайн и иновативни идеи от света Design Taxi. В книгата си блогърката обяснява стъпка по стъпка как работи с двете си техники.

Ритки вече има над 11 000 посетители на блога й. За тортите й разказват някои от известните кулинарни журнали в САЩ.

Ето как изглеждат част от сладките й изкушения.