Доматите поскъпнаха с близо 17% на едро, брашното поевтиня с над 10%

Доматите и зелените чушки поскъпват най-силно на едро през седмицата, докато брашното поевтинява с над 10%, показват данните на ДКСБТ.

Цените на едро на редица основни хранителни продукти в България продължават да се повишават. Това показва седмичният анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, се повишава с 0,82% до 2,343 пункта спрямо 2,324 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса е 1,000 пункта и датира от 2005 г.

Доматите и зелените чушки поскъпват най-много

При зеленчуците най-сериозно увеличение на цената през седмицата има при доматите. Те поскъпват с 16,83% и се търгуват по 1,86 евро за килограм.

Значително е и увеличението при зелените чушки, чиято цена се повишава с 14,99% до 1,12 евро за килограм. Червените чушки поскъпват с 3,54% до 1,23 евро за килограм.

Нагоре вървят още цените на тиквичките, които се увеличават с 4,46% до 0,89 евро за килограм, и на зрелия кромид лук, който поскъпва с 2,79% до 0,59 евро за килограм.

При останалите зеленчуци се наблюдава поевтиняване. Най-голям е спадът при зелената салата, чиято цена намалява с 6,76% до 0,69 евро за килограм.

Морковите поевтиняват с 5,49% до 0,62 евро за килограм, краставиците са с 5,18% надолу до 1,50 евро за килограм, а картофите поевтиняват с 4,84% до 0,59 евро за килограм. Цената на зелето намалява с 2,83% до 0,55 евро за килограм.

Ябълките поскъпват, а гроздето поевтинява

Сред наблюдаваните от ДКСБТ плодове ябълките са единствените с повишение на цената. Те поскъпват с 6,4% до 1,13 евро за килограм.

На обратната страна са гроздето, което поевтинява с 6,16% до 1,28 евро за килограм, лимоните със спад от 3,8% до 1,52 евро за килограм и бананите, чиято цена намалява с 2,03% до 1,45 евро за килограм.

Как се променят цените на млечните продукти, месото и яйцата

При млечните продукти се отчита леко поскъпване. Кравето сирене е с 0,23% по-скъпо и се продава по 6,13 евро за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва с 0,15% до 9,50 евро за килограм.

Киселото мляко с масленост 3% и над 3% поскъпва с 1,39% до 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко е с 0,67% нагоре до 1,21 евро за литър.

Кравето масло е сред поевтинелите продукти в тази група. Пакетче от 125 грама се търгува по 1,35 евро, което е спад от 4,53%.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,9% до 3,60 евро за килограм. Цената на яйцата размер М остава без промяна на ниво 0,19 евро за брой на едро.

Оризът и захарта поскъпват, брашното поевтинява рязко

При основните хранителни продукти най-същественото поевтиняване е при брашното тип 500, чиято цена пада с 10,03% до 0,61 евро за килограм.

Оризът поскъпва с 5% до 1,68 евро за килограм, а захарта е с 2,17% нагоре до 0,94 евро за килограм.

Поевтиняват зрелият фасул, чиято цена намалява с 0,76% до 2,10 евро за килограм, и лещата, която е с 0,2% по-евтина и се търгува по 2,02 евро за килограм.

Олиото поскъпва с 1,64% до 1,74 евро за литър.

Данните на ДКСБТ отразяват цените на едро на наблюдаваните продукти, които не съвпадат непременно с крайните цени в магазините.