Фермите в страните от ЕС намалели с 5,3 млн. за 15 години

Признаци на криза в животновъдството и птицевъдството в ЕС улавя нова статистика на Евростат. През 2020 г. в ЕС е имало 9,1 милиона ферми, което е приблизително 5,3 млн. стопанства по-малко в сравнение с 2005 г., или еквивалент на спад от около 37%.

Въпреки че е имало по-малко ферми от всички видове в ЕС през 2020 г., отколкото през 2005 г., спадовете при някои са много по-резки, отколкото при други – 2,6 милиона по-малко смесени ферми, 1,6 милиона по-малко специализирани животновъдни ферми и 900 хил. по-малко специализирани растениевъдни ферми.

Почти три пети (58%) от всички стопанства през 2020 г. са категоризирани като специализирани растениевъдни ферми: малко над една трета (34 процента) са специализирани в полски култури, около една пета (22%) - в трайни култури и малък дял (2 на сто) - в градинарството, показват данните на европейската статистическа служба. 

Малко повече от една пета (22 процента) от фермите в ЕС са специализирани животновъдни ферми, като специализацията в млекопроизводството е най-често срещана (5 на сто от всички ферми), следвана от отглеждане и угояване на едър рогат добитък, птици, овце, кози и други тревопасни животни (по 4 процента).

През 2020 г. малко под една пета (19 на сто) от всички ферми в ЕС са били смесени стопанства, което означава, че са имали множество култури и/или добитък без нито една дейност, съставляваща поне две трети от стандартната продукция.

Някои стопанства (1 процент от общия брой) не могат да бъдат класифицирани, защото са за препитание или защото произвеждат стоки, за които не може да се изчисли стандартна продукция.

Данните на Евростат сочат, че през 2020 г. малко над половината (52 процента) от използваната земеделска площ (ИЗП) в ЕС е открита в специализирани растениевъдни стопанства, с около една трета (33 процента) - в специализирани животновъдни ферми, а останалата част - в смесени ферми (15 процента). На държавно ниво делът на ИЗП, управляван от всеки тип специализация, е в силна корелация с броя на стопанствата по вид специализация.

В най-общ план се наблюдават високи дялове на специализирани растениевъдни ферми в много източноевропейски страни, катоБългария (73 на сто), Унгария (72% и Румъния (67 процента), както и в средиземноморски страни като Гърция (74 процента), Малта (63 процента) и Хърватия (61 на сто). Това често отразява благоприятните условия за отглеждане на определени видове зърнени култури, плодове и/или маслини. 

Специализираните животновъдни ферми са по-разпространени в няколко страни в Северозападна Европа като Люксембург (82 процента от всички ферми), Ирландия (79 процента) и Нидерландия (58 на сто), показват още данните на Евростат.