месо

8 любопитни факта за патешкото месо

Английската дума патица идва от думата „водолаз”, защото тези птици обичат водата и гмуркането. Патиците се отглеждат в целия свят, обикновено заради тяхното месо и яйца. Също така се използват и техните пера, които обикновено напълват чудесно дюшеци и въ...

Какво месо предпочита да яде българинът

Най-търсеното от домакинствата у нас месо е било бялото (птиче), следвано от каймата и свинското. Драстично е намаляла консумацията на говеждо месо, което е и сред скъпите меса в пазара на България, сочат данни на европейската статистическа служба „Еврост...

Ползите от консумацията на различните видове месо

Благодарение на тенденцията повече хора да стават вегани и вегетарианци, идеята за ядене на месо все по-бързо намалява. Повечето хора смятат, че зеленчуците и плодовете са достатъчни когато става въпрос за ежедневните хранителни нужди, както и че растител...

Саламите и шунката са опасни за астматиците

Преработеното месо може да усили симптомите на астма, твърди ново изследване, публикувано в списание Thorax. ...

Над 90% от прясното месо в "Билла" с гарантиран български произход

BILLA България започва кампания за прясно месо в магазините си, с която да популяризира предимствата на качественото българско месо. Стартът на инициативата бе даден официално днес от управителя на BILLA България Бойко Сачански и д-р Александрина Борисова...

Хванаха софийска фирма с тонове месо и колбаси с фалшив срок на годност

Хиляди килограми месо и колбаси, разопаковани и препакетирани с нов срок на годност, са установени при проверка в цех на софийска фирма. Съвместната акция, проведена вчера в София и Пловдив, е осъществена от служители на ГД „Национална полиция“, Националн...

Изчислиха с колко се удължава живота ако откажем месото

Хората, които не сядат без месо на масата, особено обработено, живеят средно с три години и половина по-малко от вегетарианците, съобщава Science Daily като цитира данни от ново изследване на специалисти от Мейо клиник. ...

СЗО: Обработеното месо е канцерогенно

Световната здравна организация предупреди, че консумацията на обработено месо – например бекон, салам и шунка – води до рак, съобщава CNN. ...

Месоядството е опасно и за здравето на планетата

Диетите, богати на червено месо, могат да бъдат вредни не само за здравето, но и за биоразнообразието на планетата. За това предупреждава ново проучване, публикувано в "Сайънс ъф тоутъл енвайрънмънт", според което месоядството, както и използването на зем...

Разпространиха списък с обекти, в които може да е попаднало месо с антракс

23 са обектите, в които е възможно да е попаднало заразено с антракс месо от фирма ЕТ "Дари-Пламен Илиев" в областите Варна, Добрич и Бяла, оповестиха от специално създадения кризисен щаб за борба с опасната зараза. ...

Откриха защо червеното месо разболява от рак

Най-после стана ясно защо яденето на червени меса разболява от рак само човека, но не и други месоядни. ...

Русия ограничава вноса на птиче месо от САЩ

Службата за ветеринарен и фитосанитарен надзор на Русия (Росселхознадзор) въвежда временни ограничения за вноса на птиче месо и пилешки продукти от САЩ. Причината е "остатъчно количество вредни вещества", информират агенциите ТАСС и Ройтерс...