храна

Франция тества лабораторен гъши дроб

Времената се променят, а с тях и много навици. Някои неща изчезват, а други претърпяват дълбоки промени, за да оцелеят. Такъв е и случаят с гъшия дроб. Деликатесът, който не липсва на нито едно френско събитие, трябваше да се адаптира към новите проц...

Визуална гатанка от McDonald’s пита „познай кой се връща“

Пикселираните изображения обикновено са запазен формат за особени случаи като нелицензирани лога например, прикриване на смущаващи изображения или пък просто означават ужасна интернет връзка. Френското подразделение на McDonald’s обаче им намери ново пред...

Великобритания забранява рекламите на нездравословна храна

Британското правителство потвърди, че забранява рекламите нездравословна храна, да се показват по телевизията преди 21:00 часа, предаде Гардиън.Освен това ще има и регулации на онлайн рекламата на този тип храна. Тя ще включва съдържание, което се показва...

Лесна и бърза, здравословна и вкусна – най-търсената храна днес

Избор на растителни заместители на месото е една от промените в хранителните навици на потребителите, която трайно ще се запази, казва д-р Ангелина Недялкова, ендокринолог и диетолог, консултант към фондация „За Храната"- Какви са новите тенденции в хране...

Рим се сдоби с вендинг машина за пица

Рафаеле Еспозито, неаполитенецът от XIX век, смятан за баща на съвременната пица, вероятно би харесал това: в Рим бе монтираха вендинг машина, която приготвя пица със свежи продукти в рамките на три минути.Всеки купувач може да избира между четири различн...

Компании за доставка на храна в САЩ започват да свалят таксите си след критики

DoorDash, най-голямата компания за доставка на храна в САЩ, обяви, че ще свали някои от комисионните си, предаде Ройтерс. Решението идва след като компаниите от този тип бяха обвинени, че извиват ръцете на ресторантите и налагат комисионни, надхвърлящи&nb...

Дигиталните заведения без касиер стават все по-популярни в САЩ

Все повече американски вериги за бързо хранене или кафе отварят „дигитални“ заведения, в които поръчването на продуктите става единствено онлайн, предаде Си Ен Би Си. Това се прави през сайта на веригата или през специално мобилно приложение, като по този...

Deliveroo поевтиня с 20% в първия си ден на Лондонската борса

Акциите на британската компания за доставка на готвена храна Deliveroo отбелязаха значително понижаване по време на първата си свободна търговия на Лондонската борса.Цената се срина от 3,90 паунда, колкото бяха платили първоначално инвеститорите за нея, н...

Масови проверки на заведенията, инспектират и храната за вкъщи

За първите две седмици на месец март Българска агенция за безопасност на храните e направила над 6200 проверки. Около 3 400 от тях са пряко свързани със спазването на противоепидемичните мерки от страна на персонала на обектите за търговия, производс...

Deliveroo се прицели в пазарна оценка от 10 млрд. евро

Британската платформа за доставка на храна Deliveroo, в която Amazon вече направи инвестиции, ще цели да постигне пазарна оценка от 8.8 млрд. паунда (10,2 млрд. евро) на предстоящото си публично първично предлагане на акции, предаде Си Ен Би Си.Компанията...

Храна на бъдещето от "въздуха"

Изхранването на растящото население на планетата ще е едно от най-големите предизвикателства в следващите десетилетия.  Гарантирането на достъпа до безопасна, питателна и достатъчна като количества храна, по-специално висококачествен протеин, ще е от...

Тайван призова жителите си да не сменят името си на „Сьомга“

Представител на тайванското правителство призова жителите на страната да преустановят практиката да променят името си на „Сьомга“, предаде британското издание Гардиан.Практиката е станала популярна след като местна верига ресторанти обяви промоция. Според...