храна

Как хората определят размера на порциите

Дали хората са склонни да ядат едно и също количество храна, независимо от съдържанието на калории? Учени от университета в Бристол потърсиха отговор на този въпрос и установиха, че човешкият мозък има естествен механизъм за определяне на размера на порци

Само 30% от свинското месо, което купуваме, е произведено в България

Едва 30% от свинското месо, което купуваме, е произведено в България, сочи статистиката.  ...

Поевтиняват повечето зеленчуци на едро у нас

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се понижи с 1,06 процента до 2,174 пункта. Индексът спада за втора поредна седмица, като това е първото намаление на ИТЦ от октомври минал...

FoodObox – повече от изненада

Да спрат разхищението на храна е каузата, зад която застават Джейн Димитрова и Велин Керков. След няколко години в Италия и в Шотландия, се прибират в България и създават първото у нас мобилно приложение за пестене на храна. Проектът се ражда в София, но ...

Има ли риск от продоволствена криза у нас?

Продоволствена криза в България няма да има. Това заяви пред БНР Пламен Абровски, председател на Комисията по земеделие в парламента. По думите му докато продължават да действат зелените коридори, които създаде Европейската комисия през 2020 г. в Бъл...

ОИСP: Войната в Украйна поставя под риск глобалния растеж

Войната в Украйна ще застраши растежа на глобалната икономика. Най-сериозните последствия обаче са загубените животи и хуманитарната криза, се посочва в доклад на Организацията на икономическо сътрудничество и развитие, публикуван на официалната страница ...

Поезия от зърна: Храната като вдъхновение на изкуството

Творчеството провокира и обединява. То има силата да претворява отношението ни към света и да променя естетически норми. Различните форми на изкуство са онзи поглед към живота, който дръзва да сблъска немислимото с невероятното, а от това взаимодействие с...

Парламентът одобри удължаване на квотата за ваучери за храна за 2021 г.

Предстои увеличение на месечната необлагаема сума до 200 лв. и на квотата за 2022 г. до 1 млрд. лв.В петък, 28 януари, министърът на финансите издаде първите заповеди за квоти за ваучери за храна за 2022 г. Това стана възможно след като Народното събрание...

Ваучерите за храна също ще се облагат с ДДС

Ваучерите за храна също ще се облагат с ДДС. Това решиха депутатите, които приеха на първо четене промените в Закона за данъка върху добавена стойност. "За" гласуваха 120 депутати, "против" - 23, а четирима "се въздържаха". Изискването е във връ...

KFC изправена пред бойкот в Китай заради промоция, която насърчава разхищението на храна

Водеща китайска организация за защита на потребителите призова за бойкот на американска верига ресторанти за бързо хранене KFC с аргумента, че тя насърчава разхищението на храна, предаде Би Би Си.Китайската потребителска асоциация (CCA) заяви, че стартира...

7 невероятно вкусни традиционни ястия по света

Когато пътуваме в чужбина, един от начините да се докоснем до живота на местната култура е именно храната. Традиционните ястия по света ни предлагат да опитваме нови комбинации от продукти, в началото прекалено странни, но впоследствие – изключително вкус...

TikTok започва да доставя храна, отваря 300 ресторанта в САЩ

TikTok обяви създаването на верига ресторанти в САЩ под марката TikTok Kitchen, която ще се занимава с доставка на готова храна, пише Bloomberg. През март догодина в страната ще бъдат отворени 300 ресторанта под този бранд. Менюто ще включва най-попу...