шоколад

Швейцарският цар на шоколада Lindt ще вдигне цените с двуцифрен процент

Швейцарският производител на шоколад Lindt & Spruengli ще увеличи цените си в двуцифрен процент през 2025 г., за да компенсира високите цени на какаото. Това заяви главният финансов директор Мартин Хъг, цитиран от Ройтерс. ...

Ползите от шоколада

...

Германски съд постанови, че "дубайският шоколад" трябва да идва от Дубай

Лакомството "дубайски шоколад" се радва на силна популярност в редица страни. Германски съд обаче днес постанови, че само продукти, които са произведени в самия Дубай, могат да се наричат по този начин, предаде ДПА.  ...

Манията по „Дубайски шоколад“ вдигна кризисно цените на шамфастъка, Турция търси внос от Сирия

Турция се обръща към Сирия в опит да потуши растящите цени на шамфъстъка на фона на рязко нарастващо търсене, съобщава в. Daily Sabah. То е стимулирано предимно от шоколадовите блокчета с пълнеж от шамфъстък, което се превърна в епидемия през 2024 г. Изве

Чарлз III извади прочут производител на шоколад от списък на доставчици за Бъкингамския дворец, за първи път след 170 г.

Производителят на шоколад Cadbury, утвърдена фирма-доставчик за Бъкингамския дворец, беше лишен от кралското благоволение на Чарлз III и отпадна от списъка за тази дейност, съобщи в. The Guardian. ...

САЩ ще похарчат рекордните 4 млрд. долара за бонбони за Хелоуин заради скъп шоколад и лоша реколта от какао

Гражданите на Съединените щати ще похарчат рекордните 4,1 милиарда долара за бонбони за Хелоуин през 2024 г. заради покачващите се цени на шоколада. Това съобщи The Wall Street Journal. Според изданието шоколадите през 2024 г. са „по-скъпи от всякога“. То

Гана е загубила 160 000 тона какао заради контрабанда

Гана е загубила повече от една трета от произведеното си какао за 2023/24 г. заради контрабанда, тъй като ниските местни цени и забавянията на плащанията карат някои фермери да продават продукцията си на все по-усъвършенствани канали за трафик. Това съобщ

Швейцарски учени направиха пробив в производството на шоколад

Представете си, че взимате хубава сочна ябълка, но вместо да я отхапете, запазвате семките, а останалото изхвърляте. ...

Швейцарският Barry Callebaut продава повече шоколад въпреки скока в цените на какаото

Швейцарският производител на шоколад Barry Callebaut отчете леко по-високи обеми на продажби през деветте месеца, приключили през май, въпреки скока в цените на какаото, оказващ натиск върху търсенето, предава Ройтерс. ...

Неизвестно за известните: Забравена машина, тайна рецепта и среща на двама бизнесмени променят шоколада завинаги

Швейцарската шоколадова марка Lindt има дълга история, която започва през 1845 г. В малък магазин в Цюрих, сладкарят Давид Шпрюнгли-Шварц и неговият 29-годишен син Рудолф, започват да правят шоколад. ...

Рекордни цени на шоколада и яйцата на световните пазари за Великден

Големи части от света посрещат Великден, а два продукта, неизменно свързвани с пролетния празник - шоколадът и яйцата, са на рекордни ценови равнища.  ...

Шоколадът става все по-скъп, но търсенето нe намалява

Анализаторите прогнозират, че цената на основната съставка на шоколада може да задържи рекордната си стойност за по-дълъг период от време, тъй като на хоризонта все още няма знаци за значително намаляване на търсенето, пише Си Ен Би Си. ...