10-те най-вкусни храни в света

Световният новинарски лидер CNN организира допитване до потребителите си от цял свят с простия въпрос: „Коя е най-вкусната храна?” Разбира се, всеки има собствени предпочитания, определени от културата, навиците, емоциите и дори пола, но светът се оказа учудващо единодушен по отношение на върховните наслади за небцето. Предлагаме ви да се вдъхновите за вълнуваща вечеря от десетте ястия, класирани като най-вкусните на света!

1. Къри масаман, Тайланд

Най-вкусната манджа на земята е царят на кърито и може би на храната въобще, категорични са кулинарите. Кърито масаман е пикантно, сладко-солено, ухаещо на кокос и предлага такава комбинация от аромати, че може да зашемети и най-скептичните.

Дори пакетираното къри от магазина може да направи и най-отчайващия готвач да изглежда като носител на звезда от Мишлен. Оризът е идеалният начин да попиете и последните капки от това изкушение.

2. Неаполитанска пица, Италия

Забравете за недодяланите изделия на големите вериги – най-добрата пица е и винаги ще бъде неаполитанската. Това изобретение на кухненския гений вече е защитено от собствена търговска асоциация, която следи в приготовлението му да се използва винаги морска сол, висококачествено бяло брашно, само три сорта пресни домати, ръчно омесено тесто и винаги – абсолютно винаги – печка с жар от дърва.

3. Шоколад, Мексико

Маите са го пиели, Ласе Халстрьом направи филм за него, а останалите едва преодоляваме вината от преяждането с това кафяво изкушение. Историята на скромното какаово зърно е истинска сага за едно вечно кулинарно чудо.

Без тази сладко-горчива конфекция Свети Валентин би бил един по-скучен ден, а детството – лишено от една от основните си сладости. Шоколадът е кралят на всички лакомства, чийто трон едва ли ще бъде оспорен както в близко, така и в далечно бъдеще.

4. Суши, Япония

Когато японците решат да направят нещо, те го правят наистина както трябва! Търговските гиганти като Тойота, Сони, Нинтендо, Никон и Ямаха са създадени от хора, вдъхновени единствено от шепичка ориз и сурова риба. Съберете тези две неща заедно и получавате истински световен фаворит в кулинарията! Нищо чудно, че японците са най-дълголетните хора на света – те сигурно просто не могат да спрат да се наслаждават на това лакомство!

5. Патица по пекински, Китай

Сиропът, с който се глазира кожичката, е истинската тайна на това ястие. То се пече бавно и хрупкавата му кожа е толкова вкусна, че добрите ресторанти сервират повече от нея, отколкото от месото. Гарнира се с китайски палачинки, печен лук и сладък бобов сос.

6. Хамбургер, Германия

Когато нещо е толкова вкусно, че хората харчат по 20 млрд долара годишно, за да си го набавят – и това е сметката само на една от глобалните вериги за бързо хранене – значи то принадлежи по право към този списък. Комбинацията от хляб, месо и салата е толкова добра и проста, че цели държави унищожават екосистемите си, само и само да отглеждат повече крави за хамбургери.

7. Пенанг асам лакса, Малайзия

Печена скумрия, тамаринд, чили, мента, лук, ананас... Едно от най-популярните ястия в Малайзия е завладяваща люто-кисела рибя чорба с макарони и джинджифил. Толкова е пикантна, че носът ви ще потече още преди да сте налапали лъжицата!

8. Том юм гунг, Тайланд

Този шедьовър се приготвя от скариди, гъби, домати и местни подправки. Обикновено тази супа се поднася с кокосово мляко и сметана и обединява почти всички вкусове – солено, сладко, люто и кисело. А най-хубавото е, че е евтина!

9. Сладолед, САЩ

Може да сте се натъпкали до пръсване, но винаги ще ви остане един пръст място за това вредно, разкошно, неустоимо лакомство, покрито по американски с шоколадов сос и бонбони от бели ружи.

10. Пиле муамба, Габон

Оригиналната рецепта съдържа пиле, люто чили, чесън, домати, чушки, сол, палмово масло и бамя. Ужасно калорично е, но е просто невъзможно да не си поръчате втора порция!