Вторият производител на захар в света свива производството с 12,5%

Производството на захар в Тайланд през селскостопанската 2026/27 година може да намалее с 12,5% ​​до 10,5 милиона тона, заяви Тават Хамарн, директор по стратегията и планирането в Агенцията за захарна тръстика и захарта. Тайланд е вторият по големина износител на захар в света след Бразилия.

Хаварн отдава този спад на сушата, нарастващите производствени разходи и преминаването на фермерите към отглеждане на маниока, съобщава Reuteres. Държавната агенция прогнозира, че реколтата от захарна тръстика ще намалее с 9,5% до приблизително 95 милиона тона, в сравнение със 105 милиона тона през миналия сезон. Реколтата обикновено се извършва от декември до април.

Фермерите са изправени пред нарастващи разходи за торове, докато цените за закупуване на тръстика се оказаха непривлекателни, което накара някои производители да преминат към по-печеливши култури, отбеляза Нарадхип Анантасук - председател на Федрацията на производителите на захарна тръстика.

Световните цени на захарта се повишиха на фона на опасения, че сушата може да доведе до намалено производство в Тайланд, Индия и Бразилия. За да могат обаче фермерите да покрият разходите си, цените трябва да достигнат 21-22 цента за паунд, в сравнение със сегашните 18-19 цента.