Растящите цени на храните и все по-честите и интензивни наводнения, суши и други екстремни метеорологични явления през последните години засилиха опасенията за възможен недостиг на зърно, който би се отразил пагубно върху най-бедните и уязвими групи от световното население. И макар изменението на климата да си остава най-сериозната заплаха за глобалната продоволствена сигурност в средносрочен и дългосрочен план, инвазията на Русия в Украйна често се посочва като непосредствената причина за задълбочаването на кризата с глада. Това обаче е фалшив сигнал. Войната, разбира се, затрудни сериозно износа на пшеница както от Русия, така и от Украйна – две от водещи производителки в света, и наруши редица важни търговски маршрути и договорености. Доскоро Украйна и Русия реализираха една четвърт от световния износ на пшеница, така че политици и анализатори с готовност хвърлиха вината за скока на цените от началото на 2022 г. върху проблемите с доставките вследствие на конфликта. След като глобалният индекс на цените на пшеницата се повиши с около 23% през месеците непосредствено след инвазията на Русия обаче, през юни 2022 г. цените започнаха да падат, за да се върнат на нивата си отпреди войнат...