кулинария

Кулинарен национализъм: Европейците могат да жертват всичко, но не и рецептите си

Атакувана от Русия, доминирана икономиески от Китай и изоставена от САЩ - Европа може да е всичко това, но на нея все още може да се разчита, когато става дума за правилното приготвяне на спагети карбонара

bTV Media Group добавя още два канала към рекламното си портфолио

Нови два канала за здравословен живот и кулинария влизат в рекламното портфолио на bTV Media Group - от 1 април медийната група ще предлага на рекламодателите слотове в Wness TV и Soul & Pepper TV, става ясно от съобщение до медиите. Групата не е собс...

Защо хайверът е такъв деликатес

Хайверът представлява яйцата на риба. Истинският деликатесен хайвер обаче идва само от есетровите риби, живеещи в Каспийско или Черно море. Известно е, че те произвеждат най-добрия сорт хайвер, съобщават от foodpanda. ...

Авокадото - новата мода в кулинарията

Авокадото присъства в диетата на много култури още от десетилетия, но днес то е една от най-популярните добавки към ежедневното меню и то не само за почитателите на здравословното хранене, съобщават от Foodpanda. Както казва едни от световноизвестнит...

Мястото на алкохола в кулинарията

Чаша вино с вечерята прави ястието по-цивизтънчено и приятно. Истинската сила на алкохола за готвача обаче, не се крие в това, което прави на масата, а в кухнята, отбелязват от foodpanda. ...

Перфектното яйце: Не без термометър и хронометър

Яйцата са една от най-полезните храни, стига да не прекаляваме, разбира се. Но са и една от най-капризните храни. ...

Каталунски ресторант взе кулинарния Оскар

Испанският ресторант „Ел Селер де Кан Рока” бе признат снощи на церемония в Лондон за най-добрия ресторант в света във влиятелната класация „50 Best”  на световната гастрономия. ...